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Articoli con tag Nutella

Torta morbidosa alla Nutella

Torta morbidosa alla Nutella

Ingredienti

  • 230 g di Nutella
  • 3 uova
  • 80 g di farina
  • 110 g di burro
  • 60 g di zucchero

Preparazione

  1. Sciogliere il burro a bagnomaria e aggiungete la Nutella
  2. Sbattete i tuorli con lo zucchero poi unitevi la Nutella con il burro; montate gli albumi a neve ferma; unite la farina setacciata ed infine gli albumi
  3. Versate il composto così ottenuto in uno stampo precedentemente foderato con carta da forno e cuocete in forno a 180° per 20’
  4. Sformate la torta e servite a vostro piacimento con fragole fresche, nutella a filo e gelatina alle fragole

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Cheesecake alla Nutella

Cheescake alla Nutella

Cheesecake alla Nutella

Ingredienti

  • 250 g frollini al burro
  • 100 g burro fuso
  • 250 g Philadelphia
  • 250 g mascarpone
  • 4 cucchiai di Nutella
  • 80 g zucchero
  • 1 vanillina
  • 4 uova
  • scorza grattata di mezzo limone

Preparazione

  1. Fondere il burro e unirlo al composto di biscotti precedentemente sbriciolati.
  2. Foderare uno stampo a cerniera con il composto ottenuto.
  3. In una terrina mescolare i 2 formaggi con lo zucchero, la Nutella, le uova, la vanillina ed il limone fino all’ottenimento di un composto denso ed omogeneo
  4. Rovesciare il composto nello stampo
  5. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40’
  6. Servire freddo con Nutella calda e ciuffi di panna montata decorando a piacimento con lamponi

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